Haigus, mille käigus häirib kilpnäärme hormooni, nimetatakse hüpotüreoidismiks. Sellel on mitu sorti (esmane ja sekundaarne, sõltuvalt sellest, milline hormoon puudub, jne). Kuid kõik need mõjutavad negatiivselt elukvaliteeti.

Türoidhormoonide nõutava taseme säilitamiseks määratakse hormoonpreparaadid rangelt kinnitatud skeemi järgi. Kuid hüpotüreoidismi toitumine mängib olulist rolli: esiteks peavad patsiendid, nagu igaüks, leidma joodi ja muid aineid sisaldavaid tooteid, teiseks, see haigus kahjustab keha massi, juukseid ja küüne, kehavedelike taset. Neid probleeme saab parandada valides õige menüü.

Toitumise peamised põhimõtted

Ravi ajal lahendab dieet mitu probleemi korraga:

  • Normaliseerib ainevahetusprotsesse;
  • võimaldab teil säilitada normaalne kaal;
  • takistab ateroskleroosi;
  • taastab vereringe kudedesse.

Terapeutiliste annuste kütteväärtus peaks olema umbes 2300 kcal. Hüpotüreoidismi dieet tähendab raskesti seeditavate toiduainete ja kolesterooli, samuti küllastunud rasvade hulga vähendamist. Menüü peaks olema umbes 70 g rasva ühe knock, umbes 20 g neist on köögiviljad. Süsivesikuid tuleb tarbida 350 kuni 400 grammi kohta, samal ajal on suhkur maksimaalselt 50 grammi. Valgud vajavad umbes 80 grammi, millest rohkem kui pooled peaksid langema köögiviljasektoris.

On mitmeid olulisi reegleid. Seega on parem asendada liha kaladega või mereande, puuvilju ja köögivilju, et süüa värsket, ja maiustuste asemel on kuivatatud puuviljad. Samuti on kasulik korraldada paastupäev iga seitsme päeva järel.

Küpsetamine on kõige parem teha küpsetamise teel suletud toidus või keetmisel topeltkatel. Kasutage ainult joodatud soola ja kasutage vähemalt õli ja rasvu. Toit peaks olema soe, seda tuleks närida hästi. Söö 5-6 korda koputama, kuid portsjonid on väikesed. Toit peaks olema kerge, hästi küpsetatud ja mitmekesine.

Hüpotüreoidism ja ülekaalulisus

Paljud inimesed ei tea täpselt, kuidas hüpotüreoidism ja ülekaal on seotud. Fakt on see, et kui kilpnääre hormoonide tase langeb (T4, T3), on seedetrakti ensüümide tootmine häiritud ja energiakulu väheneb, lisaks on täheldatud kudede hüpoksiat. Kõik see mõjutab keha massi negatiivselt ja mitte ainult seda. Kilpnäärme hüpofunktsioon on ka tursed, väsimus, ateroskleroos ja hüpotensioon.

Seetõttu ei tohiks kilpnäärme hüpofunktsiooniga kehakaalu langetamise dieet mitte ainult lahendada ülekaalulisuse probleemi, vaid ka säilitada kogu keha ja südame toon. Tavaliselt on haige kilpnäärega inimestel soovitatav kasutada dieet nr 8 või kirjaniku Mary Chaumont'i dieeti. Vaatame neid veidi hiljem ja nüüd keskendume kilpnäärele kasulikele toodetele.

Lubatud tooted. Tabel

Hüpotüreoidismi toitumine võib ja peab olema õige ja maitsev. Olgem hoolimata kõigist sammast, milles see dieet hoiab.

Allpool on joodi rikkad toidud.

Näidatud on 100 grammi toote sisaldus.

Õlid ja rasvad ei tohi paremini kuritarvitada. Või, mida vajate vähe, köögivilja ka. Parem tähelepanelikkus kookosõlile ja linaseemnele. Leib soovitatakse kuivatada ja eile, vorstid - arstid, munad omlete (aur) või pehme keedetud kujul.

Kui proovite tabelis olevaid tooteid igapäevase dieedi tarbeks kasutada, väheneb hüpotüreoidismi progresseerumise tõenäosus. Ja pika dieediga saate tunda märkimisväärseid parandusi.

Keelatud tooted. Nimekiri

Siin on ka üsna suur nimekiri. Ravi ajal unustage:

  • Alkohol (alkoholi imendumise jaoks vajab palju hormoone T3 ja T4);
  • kaunviljad (eriti sojaubad);
  • kõik seened;
  • sinep, kokakola, pipar (kõik) ja kakao šokolaadiga;
  • ristikordne;
  • rasvad vorstid ja vorstid, seapek, rikas puljong, rasvane liha, suitsutatud ja soolatud, konserveeritud lihatooted (sh kala - jood ei ole seal);
  • margariin;
  • rups;
  • küpsetamine ja magusad saiakesed (piiratud kogustes on lubatud kasutada teisi kiireid süsivesikuid).

Mary Chaumont'i dieet

Mary Shomon on USA kirjanik, kes ise kannatas hüpotüreoidismi all, kuid ei loobunud ja õppinud oma kehakaalu säilitama ka aeglase ainevahetuse korral. Mary Shomoni hüpotüreoidismi dieet annab piisava koguse kaloreid. Selleks, et arvutada, kui palju vajate, korrutage oma kaalu 25 võrra ja lahutage 200. Nagu te mõistate, on nälga raske saada. Kuid jagage see näitaja veel 6 võrra ja arvutage kalorite arvu, mida peate ühe toidukorra ajal sööma. Sööge kõiki ülaltoodud lubatud tooteid, kuid pöörake tähelepanu neile, kes on türosiini rikas. Valgu toidud on kalad, samuti vähese rasvasisaldusega kodulinnud ja vasikaliha ning dieet, mis võimaldab madala rasvasisaldusega piimatooteid. Palju türosiini leidub mandlites, avokaadodes, kõrvitsaseemetes, banaanides ja läätses. Kaunviljade puhul on lubatud ka lima-oad. Loomulikult vajame teravilja ja joodi. Kuid joodatud sool (ära kasuta teist) vajab natuke ja kaks korda nädalas.

Vitamiinid vajavad ka palju, nii et puuvilju köögiviljadega ei tühistata.

Päeva menüü võib olla erinev:

  • Hommikusöök võib olla köögiviljade hautatud, auruimlelett, köögiviljade püree või salat, piimaga kaunistatud poog.
  • Lõunasöögil võite end tunda endast midagi magusat (madala rasvasisaldusega kohupiim marjadega, želee, želee).
  • Me eineme mitte rasvase kalasuppiga, kerge suppiga, aurukottidega või kala (kana) suffliga;
  • Suupüük puuvilja- või marja mousse, küpsetatud õun, jogurtit, millel on vähemalt rasv;
  • Oleme õhtusöögiks köögiviljade püree või salatiga, küpsetatud kala, kõrvitsapudru, küpsetatud köögiviljad.

Dieet 8

Tabelist nr 8 on soovitatav inimestele, kellel on ülekaaluline, kuid hüpotüreoidism võib olla asjakohane ka toitumine 8. Ennekõike on see vaja pärast haiguse ravi, kui jääb vaid kaalulangus kaotada. Siin on keelatud hapukoor, rasvatu liha, juust, majonees, suits ja vorstid. Lubatud on tärklise-, puuvilja- (magustamata), valge kanafilee ja teraviljasaadused.

Dieet nädalas. Tabel

Nagu näinud, võib hüpotüreoidismi toitumine olla mitmekülgne ja mitte range. Seetõttu võite süüa palju erinevaid tervislikke roogasid ja asendada armastatuid eelistustega. Nädala näidismenüü võib olla järgmine:

Toitumine hüpotüreoidismile

Mis on hüpotüreoidism?

Hüpotüreoidism on haigus, mis on põhjustatud organismis kilpnäärmehormoonide ebapiisavast sisaldusest. See juhtub tavaliselt kilpnäärme funktsiooni vähenemise või täielikku kadu.

Esineb primaarne ja sekundaarne hüpotüreoidism:

  • Primaarne hüpotüreoidism on põhjustatud kilpnäärme patoloogilisest haigusest, mille tõttu vähendatakse hormoonide tootmist;
  • Sekundaarne hüpotüreoidism on seotud hüpofüüsi või hüpotalamuse tõrkega, mis reguleerivad kilpnäärmehormoonide tootmist (kilpnäärme hormoonid).

Statistika kohaselt on hüpotüreoidism üks endokriinse süsteemi kõige sagedasemaid haigusi. See haigus on eriti levinud üle 65-aastastel naistel ja ka merest kaugel asuvates piirkondades.

Põhjused:

Kõige sagedamini tekib hüpotüreoidism kroonilise autoimmuunse türeoidi taustal - kilpnäärmepõletik, mis on seotud immuunhäiretega (autoantikehade moodustumine).

Primaarse hüpotüreoosismi arengu teised põhjused:

  • kaasasündinud hüpoplaasia (vähenemine) ja kilpnäärme aplaasia;
  • kilpnäärme hormooni biosünteesi pärilikud defektid;
  • eelnev kilpnäärme operatsioon - strumektoomia;
  • radioaktiivse joodi toksiline struut ja kilpnäärme ioniseeriv kiiritusravi (post-kiirguse hüpotüreoidism);
  • joodi puudumine toidus koos toiduga (endeemiline goiter ja kretinism);
  • kokkupuude teatud ravimitega;
  • kasvajad, kilpnäärme ägedad ja kroonilised infektsioonid (türoidiit, abstsess, tuberkuloos, aktinomükoos jne).

Teisene hüpotüreoidismi põletikus, kasvaja, hemorraagia, nekroos või vigastuse ajuripatsi ja / või hüpotaalamuse, samuti eemaldades ajuripatsi (kirurgilise ja kiiritusravi hüpofüüsektoomiaga) - ebapiisav vabanemisega türeotropiini tireoliberina ajuripatsi või hüpotaalamuse kasvajad.

Mis toimub

Kui vähendades kilpnäärmehormoonid on häiritud ainevahetus halveneb töötada kardiovaskulaarsete seedetraktis, seksuaalse ja vaimse tegevuse. Hüpotüreoidismi sümptomid arenevad aeglaselt, märkamatult, nii et patsiendid ei pääse pikka aega arsti juurde.

Kui haigus on märgistatud:

  • letargia, unisus;
  • mälu, tähelepanu, vaimse aktiivsuse halvenemine;
  • külma ja sooja talumatus;
  • kuiv nahk, juuste väljalangemine;
  • tupe;
  • kehakaalu tõus;
  • kõhukinnisus;
  • naistel, menstruaaltsükli häired, mehed, potentsi ja suguelundi vähenemine.

Hüpotüreoidismi raske eluohtlik komplikatsioon on hüpotüreoidne kooma, mis tekib eakatel patsientidel, kellel ravi puudub. Kui kooma on teadvusekaotus ja kõigi organite depressioon.

Hüpotüreoidne kooma võib käivitada jahutamise, trauma, müokardi infarkti, ägedate nakkushaiguste ja muude haiguste vastu.

Diagnostika

Hüpotüreoidismi diagnoos määrab endokrinoloog kaebuste ja patsiendi uurimise ning uuringute andmete põhjal:

  • kilpnäärmehormoonide (türoksiini ja trijodotüroniini) vereanalüüs ja kilpnääret stimuleeriv hormoon - hüpotüreoidismil on vere türeoidhormooni sisaldus madalam, võib kilpnääret stimuleeriva hormooni taset suurendada või vähendada;
  • vere hüpotüreoidismi biokeemilist analüüsi iseloomustab kolesterooli ja teiste lipiidide suurenemine;
  • Kilpnäärme suuruse ja struktuuri määramine näitab ultraheli rakendamist;
  • mõnel juhul võib osutuda vajalikuks teha kilpnäärme stsintigraafia või peente nõelte biopsia.

Ravi

Ravi aluseks on kilpnäärme hormoonasendusravi. Endokrinoloog valib ravimi vajaliku annuse sõltuvalt haiguse tõsidusest ja kestusest, patsiendi vanusest ja kaasuvate haiguste olemasolust.

Need ravimid on hästi talutavad ja neid on lihtne kasutada. Reeglina tuleb ravimit võtta üks kord päevas. Enamikul juhtudel viiakse ravi läbi kogu elu. Ravi jälgimiseks peate regulaarselt jälgima endokrinoloogi (üks kord aastas), et kontrollida kilpnäärme hormoonide taset ja kilpnäärme stimuleerivat hormooni.

Kui haiguse põhjuseks on toidus joodi tarbimise vähenemine, siis pakutakse joodit sisaldavaid ravimeid patsiendile, soovitatakse kasutada rohkem mereande, joodatud soola.

Vastavalt arsti soovitustele ja ravimite õigele kasutamisele saate hüpotüreoidismi sümptomid täielikult kõrvaldada. Kui hüpotüreoidismi ei ravita, siis patsiendi seisund halveneb järk-järgult. Ravimata hüpotüreoidism lastel põhjustab pöördumatut kasvu aeglustumist, füüsilist ja vaimset arengut. Eakatel võib tekkida raske, tihti surmatav komplikatsioon - hüpotüreoidne kooma.

Hüpotüreoidismi ennetamine on:

  • toitumise järgimine, tagades joodi piisava koguse kehas,
  • kilpnäärme haiguste õigeaegne ravi.

Toitumine hüpotüreoidismile

Selle haigusega on oluline vähendada kolesterooli ja küllastunud rasvhapete toidust rikkaid seedimist. On oluline märkida, et dieet on abiaine hüpotüreoidismi ravis, kuid mitte järgida seda, on vastuvõetamatu.

On vaja oluliselt vähendada niinimetatud kiirete süsivesikute ja toodete, mis suurendavad mao sekretsiooni, tarbimist.

  • Liha on soovitav asendada kala ja muid mereande;
  • Eelistage värskeid puu-ja köögivilju;
  • Üks kord nädalas peaksite korraldama puude või köögiviljade paastuvad päeva;
  • Kõik maiustused ja "maiuspalad" asendatakse kuivatatud puuviljadega.

Nõud tuleb aurutada või küpsetada suletud anumas, soolana ainult joodatud soolana. Küpsetamise ajal ei ole soovitatav kasutada võid, taimseid ja taimseid troopilisi õlisid. Süüa toitu saab ainult närides seda aeglaselt ja hoolikalt. Keha ei tohiks toidu seedimist kulutada palju, nii et viimane peaks olema kerge ja hästi kuumtöödeldud. Pärast sööki on soovitav puhata. Lisaks on oluline, et dieet varieerub.

Kehtivad tooted:

  • Merekala, merikala, tursamaks, makrell, lõhe. Need tooted on väga rikas fosfori, polüküllastumata rasvhapete ja joodiga;
  • Salatid värsketest köögiviljadest (mis tahes köögiviljadest, välja arvatud ristõieliste perekondadest, näiteks porgandid, spinat, kartulid, kurgid, peet ja loomulikult kõik värsked rohelised);
  • Kashi: tatar, hirss ja odra-tangud;
  • Lean liha ja kana;
  • Puuviljad (kõik), eriti hirmon, feijoa ja kiivid, mis on rikas joodiga;
  • Mereannid (rannakarbid, kammkarbid, kalmaarid, austrid, sh rullid ja sushi);
  • Eile või kuivatatud leib, kuivad küpsised;
  • Omlete ja pehme keedetud munad (munakollane ettevaatlik);
  • Arsti vorsti;
  • Madala rasvasisaldusega piim ja piimatooted, kodujuust, hapukoor;
  • Juust tuleks valida kuivatamata ja rasvata.

Mida juua? Tee ja kohvi saab tarbida, kuid neid kergelt õlitada. Tugevalt valmistatud tee või kohv on kahjulik! Värskelt pressitud mahlad, roosakasvatus on väga kasulikud;

Ole ettevaatlik mädarõigas, majoneesis ja võid.

Valgutoitude tarbimist tuleks suurendada, kuid süsivesikuid ja rasvaseid toite tuleks märkimisväärselt vähendada. Joodi ümberkorraldamine organismis on vajalik, samuti tuleb tagada piisav kogus vitamiine. Joodi leidub mereannid, kirsid, kreeka pähklid, tomatid, peet, õunad, juust, viinamarjad ja piimatooted. Kõik ülaltoodud köögiviljad ja puuviljad on rikas vitamiinide ja vitamiini-mineraalsete kompleksidega saab võtta ainult ettenähtud eesmärgil ja meditsiinilise järelevalve all. Kilpnäärme haigustes on kiud väga olulised. Kuna organismi ainevahetus on aeglane, on sageli koos toiduvoolu kõhukinnisusega juhatus. Tselluloos normaliseerib soolte läbilaskvust ja toimib loodusliku sorbendina. Seetõttu on kasulik lisada toidule mitmesuguseid kliisid.

Mida toitu välja jätta?

Esimene asi, mida öelda soja kohta, mis on isoflavoonirikas. Ja need ained teadaolevalt pärsivad kilpnäärmehormoonide tootmist.

Kõigist kirsterühmast pärinevad köögiviljad tuleks täielikult välistada, kuna nende sisalduvad isotiotsüanaadid kahjustavad kilpnäärme funktsioneerimist.

Veevarustus on rikkalikult klooriga, mis takistab joodi imendumist. Seetõttu tuleb vesi enne joomist filtreerida.

Lisaks röga (maks), mis põhjustab ateroskleroosi arengut, samuti kergeid süsivesikuid, mis häirivad südant väga, on see eriline roll. Seepärast on vaja välistada selliste toodete kasutamine, mis suurendavad veres glükoosisisaldust. Esiteks on need lihtsad süsivesikud - küpsetamine, kiirtoit, poleeritud riis, tainas, suhkruga mahlad jne

Hüpotüreoidismiga patsient ei tohi vedelikku juua, selle maht ei tohiks ületada 1,5 liitrit, muidu ilmneb tursed.

Keelatud tooted:

  • Kõik oad;
  • Ristikulised (kõik tüüpi kapsas, naeris, redis, redis, naeris), kuna need takistavad joodi imendumist;
  • Seened (mis tahes kujul);
  • Marinaadid ja konserveeritud toidud, kastmed ja vürtsid;
  • Margariin, seapekk;
  • Alkohol (alkoholi tarbimisel vajab keha rohkem kilpnäärmehormoone, mistõttu on parem alkohol täielikult loobuda või tarbida seda minimaalsetes kogustes);
  • Rasvavorstid, vorstid, suitsutatud liha ja marinaadid. Kalakonservid;
  • Liha rasvavarud nagu lamb, hane, pardi;
  • Rups (aju, maks, neerud);
  • Tugevalt rikas puljongid;
  • Kõik kuklid, koogid, saiakesed ja pannkoogid;
  • On piiratud lubatud võtta moosid ja mesi, makaronid ja riis;
  • Sinep, pipar, kakao ja kokakola;
  • Kalajahu

Hüpotüreoosse nädala menüü:

Järgmine näide on nädala ühekordne tühja kõhuga päev. Mahalaadimispäeval võite süüa 1,5 kg õunu, 2 kg kurki või juua 1,5 liitrit 3% keefiini. Muud võimalused on võimalikud.

Muesli piimaga, looduslik jogurt, mandariin, tuunikala salat terve leiva, mineraalvee, köögiviljasupp, hautatud vasikaliha köögiviljade ja tomatiga, kiivid, küpsetatud kala.

Jogurt, ham, viil leiba, kurgi ja pipra salat, juustu võileib, kana rinnas küpsetatud kartulite ja hernestega, brokoli salat, banaan, õun.

Kodujuust, pähklid, 2 õunu või kiivi, 1 liiter keefirist, liha hautatud köögiviljadega.

Keedetud kanarind, merikarblasalat, 2 keedetud muna, 1 l piima, tomatisalat, paprika ja kurk, õun.

Kala spinati ja arhipuu salatiga, juustu tomatid, 2 klaasi värskelt pressitud puuvilja- ja köögiviljamahla, merekapsa salat, klaasi pähkleid.

Jelly, jogurt, õun, banaan, küpsetatud liha, puljongipupp, spinati salat.

See menüü on ligikaudne, enamik tooteid saab asendada sarnastega, kuid sobivad rohkem maitse järgi. Kui menüü sisaldab kalu, on parem eelistada lõhet, heeringat, makrelli ja kabale - rikas joodi. Sama tootegrupp sisaldab ka joodiga rikastatud mineraalvett.

Kuidas süüa hüpotüreoidismiga

Sellel haigusel on oluline süüa

Hüpotüreoidism on raske endokriinhaigus, mida iseloomustab kilpnäärmehormooni produktsiooni vähenemine kilpnääre (trijodotüroniin T3 ja türoksiini T4). Need hormoonid täidavad palju erinevaid ja elutähtsaid funktsioone: nad suurendavad vaimset ja füüsilist aktiivsust, lagundavad rasvu ja hoiavad ära nende ladestumise kudedesse, kiirendavad ja parandavad keha ainevahetusprotsesse, reguleerivad südame ja veresoonte tööd.

Nende puudumisel või puudumisel aeglustuvad kõik ainevahetusprotsessid, rasv hoitakse veresoonte seestes ja siseorganites; seetõttu on lisaks õigeaegsele diagnoosile ja kvaliteetsele täisväärtuslikule ravile väga oluline säilitada hüpotüreoidismi korral õige toitumine ja vähendada hüpotüreoosseks kahjulikke tooteid.

Toitefunktsioon

Nagu eespool mainitud, on hüpotüreoidismi üks peamisi probleeme ainevahetuse aeglustumine ja sellest tulenevalt rasvumine. Loomulikult parandavad uimastid sel juhul olukorda: patsient jälgib arsti järelevalve all kilpnäärme hormoone ja kompenseerib sellega olukorra. Kuid seda probleemi ei saa narkootikumide abil täielikult lahendada, mistõttu piisav toitumine on hüpotüreoidismile väga oluline:

  • Minimaalne rasv ja kergesti kääritavad süsivesikud.
  • Maksimaalne kiud ja valk.
  • Vitamiinid ja mikroelemendid.

Kergesti kääritavad süsivesikud on selle patoloogiaga patsientide kõige olulisemad vaenlased; See on midagi, mida ei tohi kunagi hüpotüreoidismiga süüa. Nad on väga kiiresti jaotatud keha ensüümide poolt, neil ei ole energiaväärtust, kuid neil on väga kõrge kütteväärtus, nii et neid ladustatakse kiiresti rasva ja kolesterooli täidetena. Ja kuna hüpotüreoidismis toimivad ainevahetusprotsessid juba väga aeglaselt, siis selliste toodete kuritarvitamine muudab olemasoleva olukorra veelgi raskemaks, kiirendab rasvumise arengut ja põhjustab arvukaid tüsistusi.

Hüpotüreoidism on oluline dieedi järgimiseks.

Kiud on kilpnäärme hüpofunktsiooni korral väga kasulik: see stimuleerib seedetrakti, takistab soole ja mao stagnatsiooni ja loob ka minimaalse kalorsusega sisalduse pikkustunnet.

Mis puudutab proteiinisisaldust, on see, nagu kiudaine, üks hüpotüreoidismi dieedi peamistest komponentidest: valgud kiirendavad ainevahetust ja takistavad rasva kogunemist kehas.

Lisaks toidupõhistele komponentidele on hüpotüreoosia korral väga oluline kasutada teatud vitamiine (A, D, C, B rühma vitamiine) ja mikroelemente (kaltsium, fosfor, raud). Ja hoolimata asjaolust, et paljud neist on toidust saadud, ei ole see endiselt piisav ja parem on osta apteeki spetsiaalseid vitamiinikomplekse.

Mida ja kuidas süüa

Peamised toidud, mida saab ja tuleks lisada hüpotüreoosse toitumise hulka, on järgmised:

  • Leib: rukis, eile saiakesed, esimese klassi jahu, kuid parim valik oleks kuivatatud leiba või kreekerid.
  • Pasta: võite, kuid väikestes kogustes ja valmistatud jämejahu.
  • Porrid: võite kasutada mis tahes teravilja (tatar, kaer, nisu, hirss) minimaalse koguse suhkrut ja võid.
  • Rasvad: lubatakse väikestes kogustes köögiviljade, oliiviõli (mitte rohkem kui 2 supilusikatäit päevas); Võid võite mitu korda nädalas (mitte rohkem kui 50 g).
  • Puuviljad, köögiviljad: kõik on võimalik, välja arvatud liiga magusad (banaanid, kuupäevad, viigimarjad); Soolade parandamiseks on väga kasulik kasutada kuivatatud puuvilju.
  • Supid, borscht: see on võimalik, kuid soovitatav on neid süüa kergeks köögiviljasuuruseks või tailihaks.

Mereannid on väga kasulikud.

Kõik toidud peavad olema keedetud või küpsetatud. Sa pead sööma väikestes portsjonides 4-5 korda päevas.

See on oluline välistada

Sööda on rangelt keelatud:

  • jahu tooted, muffinid, šokolaad, koogid ja kondiitritooted, maiustused, magusad gaseeritud joogid, alkohol;
  • rasvane liha (sealiha, talle), rasvkala (lõhe, heeringas, forell), seapekk; ei tohi mingil juhul süüa liha nahka;
  • värskelt küpsetatud leib;
  • banaanid, kuupäevad, viigimarjad;
  • vorstid, külmikud, vorstid ja muud mugavad toidud;
  • toiduga, mis on praetud pannis võiga.
  • või;
  • kõvast keedetud munad;
  • kapsas;
  • sool

Samuti väärib märkimist, et ödeemi tõttu on vaja piirata vedeliku (vee) kasutamist päevas: mitte rohkem kui pool liitrit päevas.

Selle tulemusena ei tohiks hüpotüreoidismiga patsientide kalorite sisaldus päevas olla suurem kui 2000 Kcal, kuid päevas on lubatud mitte rohkem kui 200-300 grammi süsivesikuid, 70 grammi rasva ja 70-100 grammi valke.

Ülekaaluga erijuhtum

Hüpotüreoidismiga patsientidel on teatud rühm, mis lisaks kilpnääre patoloogiale on juba rasvumist tekitanud. Sellisel juhul süvendab olemasolevat ülekaalulisust kilpnäärme hormoonide keha puudus ja vastupidi.

Seega peavad ülekaalulised ja hüpotüreoidismi põevad patsiendid oma kehakaalu langetamisel hüpotüreoidismi korral võtma oma dieeti veelgi kategooriliselt ja järgima rangelt hüpotüreoidismi toitumist: on oluline vähendada süsivesikuid ja rasvu, rasvata liha, kala, kõik maiustused ja arsti järelevalve all regulaarselt kehakaalu langetamiseks. Lisaks sellistele inimestele on samuti väga oluline unustada hüpotüreoidismi vitamiinide ja vitamiinide ja mineraalide komplekside täiuslikkuse.

Toit kilpnäärme hüpotüreoidismile

Kirjeldus kehtib alates 16.06.2017

  • Efektiivsus: terapeutiline toime pärast 3 nädalat
  • Tingimused: pidevalt
  • Toodete hind: 1480-1660 rubla nädalas

Üldreeglid

Hüpoteioos on kompleksne kliiniline sümptomite kompleks, mis on põhjustatud kilpnäärme düsfunktsioonist ja kilpnäärmehormoonide tootmise vähenemisest. Kompleksi aluseks on kilpnäärme hormoonide keha pikaajaline ja väljendunud puudulikkus, mis põhjustab kesknärvisüsteemi tõsiste funktsionaalsete häirete, kardiovaskulaarsete, endokriinsete ja seedetrakti süsteemide arengut ning erinevate kudede ja elundite degeneratsiooni. Põhifaktiivse ainevahetuse ja neerufunktsiooni halvenemise taustal on patsientidel tekkinud tursed ja vedeliku kogunemine toimub erinevates kudedes ja organites, mis suurendab kehamassi. See probleem on eriti oluline vanema vanuserühma naistel, kelle populatsioonis on hüpotüreoidismi levimus 10-12%.

Selle haiguse ravi aluseks on kilpnäärme ravimite asendusravi, ja kilpnäärme hüpotüreoidismi dieet, kuigi see on oluline, on ikka veel abivahend. Meditsiiniline toitumine ebapiisava kilpnäärme funktsiooni korral on peamiselt suunatud dieedi energiasisalduse vähendamisele ja oksüdatiivsete protsesside kiirendamisele organismis. Normaalse või alakaalulisusega patsientide peamine toit võib olla Pevsneri järgi tabel 10C ja samaaegselt rasvumisega on näidustatud dieet 8.

Normaalse kehakaaluga patsientide dieedi energiasisaldust tuleks vähendada 2300-2500 Kcal-ni, peamiselt 250 g süsivesikute ja vähemal määral loomsetest rasvadest kuni 75 g rasvini. Toitumine piirdub selliste toitude kasutamisega, mis sisaldavad suures koguses kolesterooli (kreem, hapukoor, rups, rasvane liha / kala, või, kalamari), samuti liha-, seene- ja kalajahu, erinevat tüüpi kaunviljade suppide, riisi, pasta, suitsutatud liha, loomsed rasvad, konservid. Samuti on piiratud seente, spinati, manna, naerisuhkru, kalkunite, viinamarjade, rosinate, kaunviljade ja kanamunade kasutamine (kuni 3 nädalas).

Süsivesikute vähendamine toimub kergesti seeditavate süsivesikute (jahutooted, moosid, mesi, moosid, suhkur) rühmas. Toit sisaldab toitu, mis sisaldab palju kiudaineid, mis aeglustab süsivesikute samastumist ja vähendab energiasisalduse tähtsust, annab kiiresti täiuslikkuse, samuti soodustab soolte liikumist. On kasulik lisada dieeti ka taimetoitlaseid suppe, lahja valget kala, mereannid, ühepäevaseid (värskeid) piimatooteid - keefir, jogurt, tavaline jogurt, madala rasvasisaldusega kohupiim.

Oder, tatar ja kaerahelbed on lubatud teraviljadest. Kõhukinnisuse korral on dieedi kaasatud ploomid, peet, kliid ja rukkileib. Toidus vähendatakse soola tarbimist 3-5 g päevas. Vaba vedeliku kasutamine on 1-1,2 liitrit lahjendatud puuviljamahlade, nõrga tee, maitsestatud hautatud puuviljade, roosipuu puljongi, karboniseeritud mineraalvee kujul.

Dieettooted peavad olema piisavas koguses (95-100 g päevas), kuna neil on eriline dünaamiline toime ja need kiirendavad ainevahetusprotsesse. Toidu valmistamise meetodid (va praadimine) ei ole piiratud. Toitumine murdosa 5-6 korda päevas.

Nagu juba mainitud, põhineb hüpotüreoidismi kaalukaotuse toitumine tabelis nr. 8. Eakamatel naistel kaasneb hüpotüreoidismiga reeglina kilpnäärme rasvumine ja selliste patsientide toitumine on suunatud kehakaalu vähendamisele ja isheemiatõve vähendamisele türoksiini preparaatide asendusravi taustal. Toiduse nr8 energiasisaldus on 1700-1800 Kcal (90-110 g valku, 70 g rasvu ja 170-200 g süsivesikuid); naatriumkloriidi tarbimine on piiratud 5-6 g päevas; vaba vedeliku tarbimine 1-1,5 liitri tasemel.

Proteiini tarbimine toimub, lisades toidule 120-150 g päevas madala rasvasisaldusega punase liha ja kodulindude liha (kalkun, kana), jänes ja madala rasvasisaldusega valgeid kala ja mereande. On oluline, et rasvumisest eemaldatakse toidust toidust hõlpsalt absorbeerunud süsivesikud (keedised, keedised, suhkur, mett, maiustused), mis on soovitatav magustajate asendamiseks ja soodsate süsivesikute sisaldavate toitude piiramiseks. Leib on täielikult või piiratud 100 g päevas. Soovitatav on toidule lisada madala glükeemilise indeksi toidud. Rasvad peaksid tulema peamiselt taimse päritoluga taimeõlide kujul ja loomsetest rasvadest madala rasvasisaldusega piima ja piimatoodete, madala rasvasisaldusega kohupiima ja liha kujul.

Täiuslikkuse tunde tekitamiseks tuleks suurendada toidus sisalduvaid tooteid - mitmesuguseid kliid, toores köögi, teravilja ja puuvilju, millel on suur maht ja madala kalorsusega sisaldus. Kartuli, roheliste herneste, porgandi ja peedi toidud on piiratud. Söögiisu suurendavad toidud (puljongid, kastmed, maitseained ja maitsestatud suupisted), samuti alkoholit sisaldavad joogid ei sisalda dieeti. On äärmiselt kasulik lisada toidule toidud, mis sisaldavad palju kaaliumi (kuivatatud puuvilju, mereande, sojaube, kapsas, aprikoosid, mustad sõstrad) ja magneesiumit (puuviljad, tatarkliid, porgandid), joodi (merevetikad, mereannid).

Näidatakse vitamiinide ja mineraalide komplekside tablettide vastuvõtmist. Soola sissevõtt on piiratud 5 g päevas. Toiduse taustal on kasulik paastuvad päeva 1-3 korda nädalas veeta. Samal ajal on tühja kõhuga ravi rangelt keelatud. Toidu valmistamise meetodid ei ole piiratud, välja arvatud praadimine. Joomine - keskmiselt 1,5 liitrit päevas taimeteed, mineraalvesi, magustamata marja ning puuvilja- ja köögiviljamahlad.

Hüpotüreoidismi toitumine rasvumise kõrge tasemega naistel põhineb dieedil 8A ja 8o modifitseeritud energiamahukal toitumises. Dieet 8A - kalorite sisaldus langeb tasemele 1200-1300 Kcal (valk - 80 g, rasv - 60 g ja süsivesikud 130 g). Piirangud kuuluvad peamiselt loomsetest rasvadest, lihtsatest ja komplekssetest süsivesikutest. Vaba vedeliku kasutamine 0,8-1,2 l / päevas.

Suurte rasvumiste ja vähese efektiivsusega dieedid nr 8 ja 8A on võimalik määrata lühikest aega (2-3 nädalat) nr 8o dieedi (kalorsus on 600-800 Kcal, - 50 g valku, 30-40 g rasva ja 50-70 g süsivesikud). See viiakse läbi ainult arsti järelevalve all olevas haiglas. Madala kalorsusega dieedi määramisel on oluline kontrollida organismi seisundit ja ilmneda kõrvaltoimed (kuiv nahk, suur väsimus, iiveldus, nõrkus, iseloomulik atsetooni lõhn, külmetusetus, kõhulahtisus / kõhukinnisus ja südame rütmihäired), peaksite selle dieedi ära jätma.

Liigid

Hüpotüreoidismi dieedid hõlmavad Mary-Shomoni dieedi, mis pakub väiksema energiasisaldusega dieedi, mille kalorite sisaldus arvutatakse valemiga - kehamass (kilogrammides) korrutatakse 25 ja 200-ga tulemusest lahutatakse.. Toitumine on osaline ja keha füüsiline seisund on kohustuslik.

Näidustused

Hüpotüreoidism.

Lubatud tooted

Hüpotüreoidismi dieettoit sisaldab toitu rukkileiva või täisteraleibi kleepsuga. Lubatud on taimetoitlusega supid, millele on lisatud teravilja, keedetud vees või köögiviljaspuljongis. Dieet peab sisaldama ainult madala rasvasisaldusega punast liha ja linnuliha (kana, kalkunit), küpsetatud / keedetud jänes. Kaevandavate ainete vähendamiseks tuleb kõigepealt liha keeta, seejärel küpsetada või hautuda. Toiduvalikus peaks olema kastmetes valge kala ja mereande.

Soovitatav on lisada madala rasvasisaldusega piim ja piimatooted ning madala rasvasisaldusega kohupiim. Kana munad keedetud pehme. Võimalik kasutada külmlatiiniks oder, hirss, tatar ja kaerahelbed ja suupisted koos kodujuustu ja köögiviljadega. Külmikuna on vaja kasutada ka kapsast, suvikõrvitsaid, porgandeid, baklažaanid ja kasutada neid hooajal värskelt. Või lisatakse valmis sööki. Puuvilju / marju saab tarbida želees ja kompotides, samuti toores. Nagu jookide soovitatud kohvi joogid, nõrk tee koos piima, köögiviljade ja marja mahl, gaseerimata mineraalvesi, puljongibu.

Toitumine hüpotüreoidismile

Hüpotüreoidism on kilpnäärme haigus, mille puhul hormoonide tootmine on häiritud, mille tagajärjel häiritakse kõiki süsteemseid protsesse inimkehas. Aeglustades ainevahetust, sealhulgas tekitama rikkumise seedetrakti ensüümide, kudede hüpoksiat ja energiatarbimise vähendamine, viib välimus väsimus, turse, hüpotensioon ja aitab kaasa ateroskleroosi.

Dieet on hüpotükeemiaga patsientide ravi üks põhimõtteid.

Hüpotüreoosse toiduse põhireeglid

Selle haiguse kliinilise toitumise eesmärgid on järgmised:

  • ainevahetusprotsesside normaliseerimine;
  • ateroskleroosi ennetamine;
  • koe verevarustuse taastamine;
  • kaalulangus.

Pevsneri klassifikatsiooni kohaselt vastab see toitumine raviskeemile nr 10c.

Meditsiiniline toitumine hüpotüreoidismis tähendab mõningast rasvade (enamasti loomade) ja süsivesikute piirangut (lihtsa arvelt).

Toitainete päevane sisaldus töötlemistabelis:

  • valgud - 80 g, millest 50-55% taimsetest valkudest;
  • rasvad - 70-80 g, millest 35% taimsed rasvad;
  • süsivesikud - 350-400 g ja suhkur - mitte rohkem kui 50 g.

Igapäevase toiduse energiasisaldus on 2200-2400 kilokalorit.

Põhireeglid:

  • toiterežiim;
    Toitu kasutatakse osaliselt: kuni 5-6 korda päevas väikestes kogustes. Mitteraktsioneerimise põhimõtte järgimine võimaldab seedetraktil paremini toitaineid ja mineraale ja vitamiine assimileerida.
  • kulinaarne töötlemine;
    Hüpotüreoidismil on keetmine, aurutamine ja küpsetus lubatud. Tooted tuleb purustada, mis soodustab seedetrakti mehaanilist pinget. Praetud on välistatud, sest selle protsessi käigus tekivad rasvade lagunemise tooted, kahjustavad ained ja kõik ainevahetusprotsessid.
  • toidu temperatuur;
    Toitu tuleb serveerida kuumuse kujul (15-60 ° C). Liiga külmad või kuumad toidud ärritavad seedetrakt ja keha, mida nõrgestab hüpotüreoidism, kulutab nende seedimisele palju energiat.
  • joomine režiim ja sool;
    Vaba vedeliku kogus on piiratud 1-1,5 liitri ööpäevas: hüpertüreoidismi ajal tekib ödeem, mis liigse vedeliku korral häirib kudede ainevahetusprotsesse. Sool on piiratud 5-6 grammiga päevas, mis tagab kemikaalide kemikaalide säästmise ja ei soodusta vedeliku säilimist kehas. Hüpotüreoosi põdevatel patsientidel soovitatakse sööta joodatud soola, kuna kilpnäärme hormoonide tootmiseks on vajalik jood.
  • alkohol;
    Alkoholi tarbimine on keelatud kõigil terapeutilistel dieeditel ja eriti hüpotüreoidismil. Etüülalkohol aeglustab ainevahetusprotsesse ja ärritab seedetrakti.
  • vitamiinid;
    Toitumine hüpotüreoidismile peaks olema rikastatud vitamiinidega. On oluline, et keha satuks askorbiinhappega: see tugevdab vaskulaarset seina, vältides sellega turse ja ateroskleroosi arengut. Keha aeglustab metaboolseid protsesse, mis on põhjustatud kilpnäärme hormoonide puudusest, seega tuleb stimuleerida ainevahetust, mida vitamiinid võivad pakkuda. Lisaks on mõned kilpnäärme toimetesse kaasatud mõned vitamiinid. Seetõttu peaks toitumine sisaldama palju taimseid kiude: see ei sisalda ainult toitaineid, vaid normaliseerib ka soolemotiilit.

Lubatud tooted

Lubatavate toodete nimekiri peaks sisaldama kõigepealt neid, mis sisaldavad taimseid ja loomseid valke: see on vajalik kõigi ainevahetusprotsesside, rakkude ehitamise ja hormoonide sünteesi jaoks. Eriti teretulnud türosiiniga rikastatud tooted.

Joodis peab sisalduma toidus ja toidus suurtes kogustes, mis sisaldavad kilpnäärmehormoone. Toidus peaksid esinema B vitamiine: nad on kaasatud ka hormooni tootmist, vitamiin C: see tugevdab veresoonte seinte, linoolhape, lipotropic ained: nad aitavad väljutada "halb" kolesterool.

Lisaks tervisliku toidu mõõduka hüpotüreoidism peaks stimuleerima seedetrakti tekitamata ülekoormuse ja ilma provokatiivseid gaase seega näitab kehtestamine toidu dieet, rikkalik taimede kiust, ja piimatooted.

Soovitatavate toodete loend sisaldab järgmist:

  • eine või jahu 1 ja 2 sorditud leiba või kuivatatud küpsised;
  • tailiha, türosiini sisaldav "valge" kana;
  • madala rasvasisaldusega vorstid;
  • kala, peamiselt mere (tursk, makrell, lõhe), rikas fosfori, polüküllastumata rasvhapete ja joodiga;
  • madala rasvasisaldusega piim ja piimajoogid, nagu ka kodujuust, hapukoor - toitudes;
  • madala rasvasisaldusega ja kerget juustu;
  • valge omelets, pehme keedetud munad, munakollane hooldus;
  • teraviljad (tatar, hirss, oder), kastmed ja roogasid nendest;
  • värsked köögivilja salatid, maitsestatud taimeõli, vinaigrette, aspic;
  • kõik joodikast rikkad puuviljad, eriti hirmon, feijoa, kiivid, samuti kirsid, viinamarjad, banaanid, avokaadod;
  • köögivili, va risoom, värsked rohelised;
  • mädarõika ja majonees hoolikalt;
  • kergelt valmistatud joogid (kohv ja tee), sidruni või piima tee, värskelt pressitud mahlad, jõesõstmise ja kloriidiekstraktid;
  • või ettevaatlikult, taimeõlid - nõudes ja toiduvalmistamisel;
  • mereannid (rannakarbid, kammkarbid, austrid, merevetikad, rullid ja sushi).

Keelatud tooted

Keelatud toodete hulgas on eriti võimalik eristada neid, mis sisaldavad soja, kuna selles sisalduvad isoflavoonid inhibeerivad kilpnäärme aktiivsust.

Sigade perekonna köögiviljad tuleks toidust välja jätta, kuna nende kompositsioonis sisalduvad isotiotsüanaadid häirivad kilpnäärme funktsiooni.

Filtreerimata kraanivees on rohkesti kloriide, mis mõjutavad kilpnääre joodi retseptoreid negatiivselt, ja selle kasutamine peaks ka loobuma.

Samuti ei kuulu ekstraktiivained, toidu rikas loomsed rasvad (lahkuja) ja kolesterooli, häirib toitainete imendumist vitamiine ja mineraalaineid, mis edendavad ateroskleroosi.

Samuti on keelatud kergesti seeduvad süsivesikud: need on kergesti soolestikus jaotunud, rikutakse seedimist ja tõusevad halva kolesterooli tasemed. Tooted, mis soodustavad gaaside moodustumist, on hüpotüreoidismiga vastunäidustatud: see põhjustab toidu masside mädanemist, rikub toitainete imendumist.

Keelatud toodete loend sisaldab järgmist:

  • kõrgekvaliteetse jahu valmistatud leib, kõik magusad saiakesed, koogid, saiakesed, praetud tooted (pirukad, pannkoogid, pannkoogid);
  • rasvmut (sealiha, lambaliha) ja linnuliha (hane, pardi);
  • maks (ajud, maks, neerud);
  • kalamari;
  • suitsutatud ja soolatud kala, kalakonservid;
  • vorsti rasvavarud;
  • margariin, seapekk, toiduõli;
  • kõik kaunviljad;
  • ristilõikus (igasugune kapsas, naeris, redis, redis, naeris);
  • mis tahes kujul seened;
  • liha, linnuliha ja kala rikkad puljongid;
  • moos, kallis on piiratud;
  • sinep, pipar, mädarõigas;
  • tugev tee või kohv, kakao, kokakola;
  • suitsutatud liha, marinaadid;
  • pasta ja riis on piiratud.

Vajadus dieedi järele

Toitumine ei vabasta kindlasti hüpotüreoidismi, kuid see tasakaalustab paljusid selle sümptomeid, nagu ärrituvus, letargia, unisus ja turse.

Meditsiiniline toitumine haiguse korral aitab vältida ateroskleroosi arengut, samuti parandab patsiendi ilmet (nahk, juuksed, küüned).

Ülekaalulisuse korral aitab toitumine kaasa kaalu normaliseerumisele, optimeerib seedetrakti, takistab kõhukinnisuse ja kõhu kõhu kahjustuse tekkimist.

Toitumata jätmise tagajärjed

Kui dieedi ei järgita, siis hüpotüreoidism ei saa põhjustada ainult ateroskleroosi, vaid see võib põhjustada ka sellise kohutava tüsistuse tekkimist nagu myxedema coma.

Kui laps kannatab hüpotüreoidismi, siis on ravi puudumine koos dieedi mittejärgimisega negatiivselt mõjutanud tema vaimset arengut (oligofreenia või kretiism).

Kui hüpotüreoidismiga rase naine ignoreerib toitu, on suur tõenäosus, et lapsel on raskekujulised arenguhäired ja kilpnäärme talitluse häired.

Sümptomite diagnoosimine

Uurige oma tõenäolisi haigusi ja arsti, kellele peaksite minema.

Hüpotüreoidismi dieedi põhiprintsiibid

On teada, et hüpotüreoidism kahjustab igasugust ainevahetust (süsivesikud, rasv, valk) ja hapniku tarbimine kudede ja rakkude poolt väheneb, mis lõpuks viib kehas oleva energia aktiivsuse vähenemiseni. Seetõttu on oluline hüpotüreoidismiga toitumine.

Mis peaks olema hüpotüreoidismi toitumine?

Dieediteraapia peamine eesmärk on kudedes ja rakkudes oksüdatiivsete protsesside suurendamine, mille puhul dieedil olevad tooted peaksid olema madala energiasisaldusega. Selleks on lihtsaid viise - piirata süsivesikute ja rasvadega kaasas olevat kalorsust.

Süsivesikute piiramine hüpotüreoidismil on oluline roll, mistõttu nende arv päevas ei tohiks ületada 200-250 g ja tarbitud rasva kogus - mitte rohkem kui 80-100 g. Toitumine hüpotüreoidismile sisaldab keelatud toitude nimekirja, samuti loetelu soovitatud toodetest ja neid on vaja toidus.

Millised tooted on keelatud?

Seega allpool on nimekiri sellest, mida ei saa hüpotüreoidismiga süüa, samuti põhjus, miks neid dieedil tuleks kõrvaldada või piirata:

  • Toidud, millel on kõrge kolesteroolitase. Nende hulka kuuluvad rasvkala ja liha, loomsed rasvad, must ja punane kaaviar, ajud, loomsed kõrvalsaadused, koor, hapukoor, või. Selle asemel peate sööma taimseid rasvu.
  • Kergesti seeduvad süsivesikud - nende hulka kuuluvad saia, valge leib, suhkur, moosid, mesi, magusad marjad ja puuviljad. Selle asemel peaks toitumine olema magustamata puu, palju köögivilju, kiudaineid rikkaid toite.
  • Piirata soola tarbimist, kuna sool säilitab kehas vett ja raskendab neerude eraldumist. Koos soolaga tuleks piirata vee kasutamist, mille kogus ei tohiks ületada 1,5 liitrit päevas.
  • Polüküllastamata rasvade ja transgeensete toodete (margariin) kasutamine on keelatud. Polüküllastumata rasvad, mis on enamiku inimeste jaoks kasulik toode, inaktiveerivad kilpnäärme hormoonide sünteesi.
  • Sojaubad sisaldavad tooted, nagu sojaoad, stimuleerivad östrogeenide tootmist, mis aeglustavad kilpnäärme hormoonide sünteesi.
  • Rafineeritud tooted, mille hulka kuuluvad poleeritud riis ja valge jahu. Nad pärsivad organismi võime imenduda joodi, suurendada veresuhkrut ja aeglustada kilpnäärme hormoonide moodustumist.

Mis saab ja tuleks kasutada koos hüpotüreoidismiga?

Kilpnäärme hüpotüreoidismi toitumine peaks sisaldama toitu, mis aitab taastada energia tasakaalu kehas ja normaliseerib ainevahetusprotsesse. Tervislike toiduainete jaoks on palju kasulikke ja vajalikke lisandeid:

  • Mõõdukas kogus nn küllastunud rasvu, mis enamiku inimeste jaoks peetakse kahjulikuks puhastamiseks.
  • Puuviljad ja marjad (hapud) - need sisaldavad palju kasulikke = mikro- ja makroelemente, vitamiine, mis on vajalikud stresshormooni (adrenaliini) kontrollimiseks ja vähendamiseks.
  • Puljongid, mis on valmistatud mitte lihale, vaid luid - sellised supid avaldavad kasulikku toimet kilpnäärme põletikulistele protsessidele ja on kergesti seeditavad.
  • Mereannid ja merekalad sisaldavad kasulikku joodi, seleeni ja palju muid mineraalaineid, mis on vajalikud joodi kogumiseks.
  • Looduslikust kohvi klassifitseeritakse kasulikuks tooteks, kuna sellel on suur magneesiumi ja vitamiinide sisaldus, eriti B-rühma. Loodusliku (lahustumatu) kohvi ööpäevane annus on 1-2 tassi päevas.
  • Rohelised ja toores juurviljad, mis sisaldavad palju taimseid kiude ja suudavad normaliseerida soolestiku.

Toitumise aluspõhimõtted

Kuidas süüa hüpotüreoidismiga, nii et toit oli tervislik ja maitsev? On väga oluline lisada toit dieeti, mis aitab kiirendada ainevahetust. Sellised kasulikud ained hõlmavad valke, vitamiine, mineraalaineid, taimseid kiude. Valgud on ehitusplokkid, millest rakud ehitatakse ja ainevahetus stimuleeritakse kehas.

Kaaliumisisaldusega puu- ja köögiviljad aitavad säilitada normaalset suhkru kogust veres ja vähendavad stresshormooni tootmist. Taimne kiud puhastab soolestiku mädanemist ja lagunemist, samuti suurendab ainevahetusprotsesse. Selleks peate sööma peet, porgandit, rohelisi, ploome, rukkileiva.

Keedetud tooted (liha, mereandid ja teised) on parem keema või keeda, kuid mitte praadida. Võite süüa tavalises režiimis 3-4 korda päevas ja saate ka toitu suurendada, vähendades mõnikord korraga tarbitud toidu hulka.

Kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, viigimarjad) ja päevitusel valmistatud fermenteeritud piimatooted on toidus väga kasulikud. Nende hulka kuuluvad keefir, jogurt, kodujuust, jogurt. Võite valmistada tervislikke kokteile puuvilja- ja piimatoodetest.

On väga oluline, et lastel oleks korralik toitumine, kuna laste keha kasvab pidevalt ja areneb ning nende energiatarbimine on suurem kui täiskasvanutel. Seepärast on hüpotüreoidismiga laste puhul väga oluline konsulteerida endokrinoloogiga ja teha vajalik toitumine. Lapsed vajavad värskete köögiviljade ja puuviljade, pähklite, mereandide, värskete mahlade arvu suurendamist.

Seega võib hüpotüreoidismiga dieet, mis ei ole ravi aluseks, anda olulist abi metaboolsete protsesside normaliseerimisel ja kudede hapniku tarbimise suurendamisel. Selline terapeutiline toit võib vähendada haiguste tüsistuste ja raskete vormide riski.

Vähese ja kõrgendatud kilpnäärme funktsiooniga toitumise tunnused.

Oleme varem kirjutanud, millised on kilpnäärme haigused. Ja õige toitumine siin mängib väga olulist rolli, et mitte kahjustada keha ja mitte halvendada haiguse kulgu. Suurenenud ja vähenenud kilpnäärme funktsiooniga toidul on tõepoolest oma omadused.

Toitumine hüpotüreoidismile.

Peamine eesmärk, mida me käesolevas asjas püüame, on oksüdatiivsete protsesside suurendamine kudedes ja rakkudes, mille puhul dieedil olevad tooted peaksid olema madala energiasisaldusega.

Selleks on lihtsaid viise - piirata süsivesikute ja rasvadega kaasas olevat kalorsust.

Süsivesikute piiramine hüpotüreoidismil on oluline roll, mistõttu nende arv päevas ei tohiks ületada 200-250 g ja tarbitud rasva kogus - mitte üle 80-100 g

Mis ei saa hüpotüreoidismiga süüa?

Alljärgnevalt on loetelu sellest, mida ei saa hüpotüreoidismi ajal süüa, ning näitab ka põhjust, miks need tooted tuleks nende kasutamisest välja jätta või piirata.

  • Toidud, millel on kõrge kolesteroolitase. Nende hulka kuuluvad rasvkala ja liha, loomsed rasvad, must ja punane kaaviar, ajud, loomsed kõrvalsaadused, koor, hapukoor, või. Selle asemel peate sööma taimseid rasvu.
  • Kergesti seeduvad süsivesikud - nende hulka kuuluvad saia, valge leib, suhkur, moosid, mesi, magusad marjad ja puuviljad. Selle asemel peaks toitumine olema magustamata puu, palju köögivilju, kiudaineid rikkaid toite.
  • Näärmete aktiivsus vähendab veelgi roogi, redise, kapsa, virsikute, sojaubade, spinati ja maapähklite kasutamist ning kuna kõik need tooted võivad häirida hormooni tootmist, ei tohiks neid hüpotüreoidismi toiduga kaasata.
  • Piirata soola tarbimist, kuna sool säilitab kehas vett ja raskendab neerude eraldumist. Koos soolaga tuleks piirata vee kasutamist, mille kogus ei tohiks ületada 1,5 liitrit päevas.
  • Polüküllastamata rasvade ja transgeensete toodete (margariin) kasutamine on keelatud. Polüküllastumata rasvad, mis on enamiku inimeste jaoks kasulik toode, inaktiveerivad kilpnäärme hormoonide sünteesi.
  • Sojaubad sisaldavad tooted, nagu sojaoad, stimuleerivad östrogeenide tootmist, mis aeglustavad kilpnäärme hormoonide sünteesi.
  • Rafineeritud tooted, mille hulka kuuluvad poleeritud riis ja valge jahu. Nad pärsivad organismi võime imenduda joodi, suurendada veresuhkrut ja aeglustada kilpnäärme hormoonide moodustumist.

Mis saab ja tuleks kasutada koos hüpotüreoidismiga?

Kilpnäärme hüpotüreoidismi toitumine peaks sisaldama toitu, mis aitab taastada energia tasakaalu kehas ja normaliseerib ainevahetusprotsesse.

Tervislike toiduainete jaoks on palju kasulikke ja vajalikke lisandeid:

  • Mõõdukas kogus nn küllastunud rasvu, mis enamiku inimeste jaoks peetakse kahjulikuks puhastamiseks.
  • Piimatooted on täieliku loomse valgu, kergesti seeditavate rasvade ja kaltsiumi allikad.
  • Puuviljad ja marjad (hapud) - need sisaldavad palju kasulikke mikro- ja makrotoitaineid, vitamiine, mis on vajalikud stresshormooni (adrenaliini) kontrollimiseks ja vähendamiseks.
  • Puljongid, mis on valmistatud mitte lihale, vaid luid - sellised supid avaldavad kasulikku toimet kilpnäärme põletikulistele protsessidele ja on kergesti seeditavad.
  • Mereannid ja merekalad sisaldavad kasulikku joodi, seleeni ja palju muid mineraalaineid, mis on vajalikud joodi kogumiseks.
  • Looduslikust kohvi klassifitseeritakse kasulikuks tooteks, kuna sellel on suur magneesiumi ja vitamiinide sisaldus, eriti B-rühma. Loodusliku (lahustumatu) kohvi ööpäevane annus on 1-2 tassi päevas.
  • Rohelised ja toores juurviljad, mis sisaldavad palju taimseid kiude ja suudavad normaliseerida soolestiku.

Toitumine hüpertüreoidismile.

Sellisel juhul kaasneb haigusega närvisüsteemi suurenenud aktiivsus ja sellel on sellised sümptomid nagu ülemõõgastus, ärrituvus, tahhükardia, suurenenud rõhk, süsivesikute ainevahetuse rikkumine.

Sellega seoses on vaja piirata närvisüsteemi stimuleerivaid toiduaineid: tugevat teed, kohvi, šokolaadit, maitseaineid, vürtsikaid roogasid, šokolaadit, rikas liha ja kalasuppi ning suhkrut.

Kui hüpertüreoidism suurendab oluliselt ainevahetust. Kui see tekib, on nii rasvade kui ka valkude aktiivne lõikamine süsivesikutega. Suurendage keha energiavajadusi. Rasvakiht on vähenenud, glükogeen säilitab maksas ja lihaseid aktiivselt tarbitakse, vere valgud ja lihaskoed jagatakse täiendava energia saamiseks. Keha nõuab toitainete pidevat täiendamist ja seda tuleb meeles pidada hüpertüreoidismi dieedi loomisel.

Kilpnääre on ka oluline hormoon - kaltsitoniin, mis osaleb fosfor-kaltsiumi ainevahetuses ja mõjutab luukoe seisundit. Hüpertüreoidismi korral väheneb see kogus, mis tähendab, et keha hakkab kaotama kaltsiumi ja fosforit ning luud hakkavad hapnema.

Kuid see suurendab vajadust vitamiinide ja vedeliku järele, mis väljub kehast koos higiga.

Toidud peaksid olema sagedased ja osalised, et vältida julma näljahäda tunde. On soovitatav süüa toitu 5-6 korda päevas, samal ajal võttes 1-2 spl taime kiudaineid, mis soodustab seedimist ja kiiret küllastumist.

Kuna seedetrakt töötab pinge all, ei tohiks seda üle koormata. Nõusid tuleks valmistada ettevaatlikult, peamiselt keetmise, hautamise ja küpsetamise teel. Toidu serveerimisel ei ole erilist rolli.

Hüpertüreoidismiga seotud alajäsemete hüpertensiooni ja turse tendentsi tõttu on lauasoolade kasutamine piiratud 9-10 g päevas. Kuid lihtsa vee, puuviljajoogi, lahjendatud mahlade, kompotide vedeliku kogust tuleks suurendada 2 liitrini päevas.

Kuna hüpertüreoidismi põhjustab sageli kõhulahtisust, on vaja piirata kääritamise põhjustamist ja soolestiku liikuvuse kiirendamist. Nende hulka kuuluvad kapsas, redis, peet, porgand, kaunviljad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, aprikoosid, pirnid, sibulad, küüslauk, jämedateralised teraviljad, karastusjoogid, pärmseina valmistatud pagaritooted, konserveeritud tooted, marineeritud marinaadid ja marinaadid.

Teine oluline märkus. Hüpertüreoidismis alandab me alguses järsult. Pärast ravi alustamist hakkab kehakaalu järsk tõus. See tähendab, et kilpnäärme funktsioon normaliseerub. Meie ülesandeks on see toitumise abil see kasv olla mitte väga suur.

Hüpertiokriidi vastane dieet peab vastama mitmele nõuetele:

1. Kustuta kõik tooted joodiga. Kuid see ei ole alati võimalik, seetõttu tuleb joodi sisaldavaid tooteid kuumtöödelda (jood kaob kõrgetel temperatuuridel).

Kõigi sellega peaks jood toituma hüpertüreoidismiga patsientidele, kuid see peab olema väga madala kontsentratsiooniga orgaaniline jood ja patsiendid peavad harva taluma, näiteks jõhk, kus on joodi kontsentratsioon väga kõrge.

2. Lisage toidule nn negatiivse kalorsusega toidud. Negatiivse kalorsusega toidud on toidud, mis sisaldavad vähem kaloreid kui keha kasutab nende töötlemiseks.

Näiteks seller. 100 g sellest taimest sisaldab 16 kcal ja 4 g lahustumatut kiudu. Digesting seda, keha kulutab 3-4 korda rohkem energiat, kui seda saab selili varsast.

Peamised tooted, mille negatiivse kalorsusega sisu on:

  • ananassid. Sisaldab hambaemaili hävitavaid aineid. Pärast kasutamist loputage suud hoolikalt veega.
  • baklažaanid
  • brokkoli
  • merevetikad Keelatud hüpertüreoidismiga. Need sisaldavad joodi, samuti kõiki meretooted, mida ei ole kuumtöödeldud, sest kõrgetel temperatuuridel jood on hävitatud.
  • greibid
  • seened
  • rohelised
  • ingver
  • suvikõrvits
  • valge kapsas
  • meri kapsas Keelatud hüpertüreoidismiga. Sisaldab joodi, samuti kõiki kuumtöötlemata mereprodukte, sest kõrgetel temperatuuridel jood on hävitatud.
  • Pekingi kapsas
  • lillkapsas
  • maasikad. Keelatud hüpertüreoidismiga. Sisaldab aineid, mis soodustavad joodi imendumist.
  • sidrunid
  • vibu
  • kurgid
  • kuum pipar
  • redis
  • lehesalat
  • Seller (stalked ja root)
  • spargel
  • suvikõrvits
  • küüslauk
  • magusad õunad

Tervislik inimene, kes moodustab oma toitumise aluseks negatiivse kalorsusega sisuga toodetele, võib see otseses mõttes süüa ja kaalust alla võtta. Meie puhul suudame säilitada teatud taseme kaal.

Kuid pidage meeles, et on soovitatav kasutada värskeid puuvilju ja köögivilju - see on see, kuidas need on kõige rikkamad kiudaines. Ja muidugi ei tohiks te neid rasvhapete kastmetega aktiivselt maitsta.

3. Lisage dieeti looduslik kiudaine. Seda müüakse tavaliselt diabeedi osakonna kauplustes. Seedetraktist vabanev kiud paisub, mis aitab kiiremini vähendada nälga. Liigutades puhastab see ka soolestiku seinu, muutudes kasuliku mikrofloora paljunemist soodustavaks. Fibre ei imendu kehas ja eemaldab sellest toksiine. Täidab inimtoiduks köögiviljade ja puuviljade puudumise. Kasutusvaldkond: 1-2 klaasi 1-3 korda päevas lisage klaasile vedelik (keefir, jogurt, paks mahl).

4. Vitamiinide vajadus on samuti suurenenud, nii et köögiviljad ja puuviljad peaksid olema lauale kogu aasta vältel. Lisaks peate võtma multivitamiini kompleksid, eriti olulised vitamiinid: A, C ja rühm B. Oluline on mitte ainult kompenseerida vitamiinide puudust, vaid ka maksa, südame lihase ja skeletilihaste häirete vältimiseks ja raviks, mis on tingitud kilpnäärme hormoonide liigsest. 5. Kere on ka suurenenud vajadus mineraalide järele. Kuna kilpnääre on seotud kaltsiumi metabolismiga organismis, on alati osteoporoosi oht, seetõttu on väga oluline saada toidust kaltsiumi.
Seda leitakse piimatoodete ja piimatoodete, ubade, kalatoodete, värske köögivilja ja puuviljade suurtes kogustes. Teie arst annab lisaks vitamiinidele ka mineraalide kompleksi.

Võite Meeldib Pro Hormoonid